Mengolah Daging Ayam Potong Menjadi Dimsum Ayam

Supplier Ayam Segar dalam kesempatan kali ini ingin berbagi resep atau cara membuat dimsum yang dibuat dari daging ayam potong segar. Saya melihat banyak para pedagang dimsum kaki lima yang bermunculan di berbagai wilayah Jakarta. Memang usaha dimsum ini termasuk baru, tetapi peluang usaha nya cukup menjanjikan bila kita dapat mengolahnya secara baik.

Tanpa banyak basa-basi lagi saya akan memberikan resep atau cara membuat dimsum ayam yang tentunya dibuat dari daging ayam potong segar.

Pertama-tama mari kita siapkan bahan-bahan untuk membuatnya, bahan-bahan yang diperlukan antara lain adalah sebagai berikut:

Supplier Ayam Potong Karkas Segar

Fresh Mart - Supplier ayam potong karkas segar, kami menyediakan ayam karkas segar untuk kebutuhan anda. Kami hanya menstok ayam broiler hidup yang akan di potong dan diolah menjadi ayam karkas segar yang berkualitas dan halal dengan cara tradisional (proses penyembelihan dan pengolahan secara manual) sesaat sebelum pengiriman ke tempat anda para pelanggan kami. Dengan begitu, kami dapat memastikan dan menjamin akan kualitas serta kehalalan produk ayam karkas segar kami demi kepuasan anda.

Memang banyak para supplier lain yang menawarkan ayam karkas kepada anda, tapi apakah anda bisa yakin bahwa ayam karkas yang anda terima itu benar-benar segar, berkualitas tinggi dan halal walaupun dengan harga yang lebih murah atau lebih mahal dari harga kami. Tetapi anda tidak usah khawatir karena ada kami yang membantu anda menyediakan kebutuhan anda akan daging ayam karkas segar, berkualitas dan halal tanpa bahan pengawet atau pun disuntik, karena kami berani menjamin semua itu akan anda dapatkan bila memesan dari kami.

Harga ayam karkas segar kami memang tidak semurah supplier ayam lain, tapi kami menjamin anda mendapatkan ayam karkas dengan kualitas terbaik yang bisa anda dapatkan. Harga kami wajar karena mengikuti fluktuasi harga ayam regional. Seperti ada orang bilang kalau "HARGA GAK BOHONG!". 

Silahkan hubungi kami dan pesan sekarang juga Fresh Mart - Supplier Ayam Potong Karkas Segar melalui telpon, sms, whatsapp ataupun bbm.

Cara Membuat Chicken Katsu

“Enak banget yah! Besok beliin aku ini lagi ya…!” Kutipan kalimat tersebut terlontar dari mulut anakku setelah memakan Chicken Katsu yang aku beli dari sebuah outlet makanan. Walau dengan harga relative murah, makanan tersebut sanggup membuat hatiku senang saat mendapatkan respon positif dari anakku.

Dipikir-pikir… ternyata outlet chicken katsu lumayan ramai juga. Terlintas untuk mencoba menjual chicken katsu buatan sendiri. Tapi bagaimana caranya yah? Setelah mencari informasi kesana-kemari, dapat juga resep dan cara membuat chicken katsu yang ternyata cukup mudah.

Supplier Ayam Potong

Supplier Ayam Potong

Supplier Ayam Potong Jakarta merupakan usaha keluarga yang telah berdiri selama puluhan tahun di Jakarta Selatan. Dalam mengikuti perkembangan zaman kami mengembangkan usaha secara online. Produk yang kami jual  adalah  ayam broiler segar.

Supplier Ayam Potong Jakarta menyediakan berbagai jenis produk untuk memenuhi kebutuhan para pelanggan. Spesifikasi jenis produk yang kami tawarkan ada di bawah ini.

 

Produk Ayam Potong Broiler

• Karkas ayam potong segar
• Karkas full ayam potong segar (karkas+kepala+kaki)
• Bonless dada ayam potong segar
• Bonless paha ayam potong segar
• Sayap ayam potong segar (Chicken wings)
• Ceker / kaki ayam potong segar

Produk-produk di atas dalam kondisi seratus persen segar dan halal, karena dalam proses produksi kami tidak menggunakan mesin pemotong, semua tahap produksi dilakukan dengan manual oleh tenaga ahli yang telah sangat berpengalaman puluhan tahun dalam dunia ayam potong.

 

Pemesanan Ayam Potong Broiler

Untuk melihat harga terbaru anda dapat menghubungi kami melalui sms atau bbm, atau anda dapat melihat di halaman Daftar Harga AyamPotong. Pesanan kami terima paling lambat satu hari sebelum pengiriman untuk menyediakan stok ayam potong yang sesuai dengan kebutuhan anda. Kami menerima order atau pesanan ayam potong Jakarta dalam jumlah berapapun (tidak ada minimal order).

 

 Biaya Pengiriman

Gratis biaya pengiriman untuk wilayah Jakarta Selatan dengan jumlah pesanan lebih dari 10 ekor/kg

Untuk wilayah lainnya kami akan mengenakan biaya pengiriman sesuai dengan jarak dan jumlah pesanan.

Bila anda membutuhkan daging ayam potong broiler segar, berkualitas, dan halal segera hubungi kami di Supplier Ayam Potong Jakarta. Kualitas produk dan kepuasan pelanggan adalah prioritas kami.

Beternak Ayam Potong

Beternak Ayam Potong.

Ayam potong atau ayam ras pedaging disebut juga broiler, yang merupakan jenis ras unggulan hasil persilangan dari bangsa-bangsa ayam yang memiliki daya produktivitas tinggi, terutama dalam memproduksi daging ayam. Hingga kini ayam broiler telah dikenal masyarakat Indonesia dengan berbagai kelebihannya. Hanya 5-6 minggu sudah bisa dipanen. Dengan waktu pemeliharaan yang relatif singkat dan menguntungkan, maka banyak peternak baru serta peternak musiman yang bermunculan diberbagai wilayah Indonesia.

Mengetahui Kelamin Ayam Dalam Telur

Apa bisa mengetahui kelamin ayam saat masih di dalam telur? 

Pertanyaan itu timbul di benak saya saat mengantar istri saya ke puskesmas untuk usg. Sebagai pelaku di usaha supplier ayam potong di Jakarta, saya jadi berpikir bagaimana caranya seorang peternak ayam dapat membedakan jenis kelamin ayam saat masih di dalam telur seperti kita dapat mengetahui jenis kelamin anak kita pada saat masih di dalam kandungan. Kalau ada cara untuk itu maka akan ada perkembangan positif buat para peternak dalam menetaskan bibit ayamnya.

Cara Buat Fillet Daging Ayam Potong Broiler

Ayam potong broiler telah dikenal oleh seluruh lapisan masyarakat. Cara penyajian masakan berdasarkan bahan daging ayam broiler ini pun sangat beragam. Ada ayam bakar, pecel ayam, ayam goreng, sate ayam, chicken katsu dan lain-lain.

Untuk membuat chicken katsu dan masakan yang sejenis membutuhkan daging ayam potong broiler yang di buang tulangnya atau disebut juga dengan fillet daging ayam.